信楽焼耐熱陶器　陶製ココット鍋　4寸　青　ガス火専用　作者：中村文夫（なか工房）　滋賀県の工芸品　Cocotte pot Shigaraki-yaki

￥6,600（税込）

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商品コード	20018608
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信楽焼のなか工房が、陶器のココット鍋を作りました。

出来上がった料理を鍋のままテーブルに出して、そのまま熱々を楽しめるのがココット。
一般的にはホーロー製の両手鍋や、小さくて丸い陶器の容器を指すことが多いかと思いますが、なか工房のココットは蓋付き片手鍋となっています。

ホーローでなく陶器であることの利点、それはやはり保温性です。
素材としては土鍋と同じなので、加熱後に火を消し、蓋をしておくことで予熱が活用できます。
根菜はほくほく、お肉は柔らかく仕上げることができますよ。

また本体と蓋が色違いで、そのコントラストがテーブルを可愛らしく彩ってくれます。
いつものテーブルに鍋敷きを敷いて、鍋ごと料理を食卓に。
鍋ごと出すことで片付ける食器の量も少なくなりますし、なんと言ってもこの丸っこい調理器具が可愛らしくておしゃれなんですよね。

持ち手の角度は緩やかで、ヘアピン型に取り付けられているので、適度な太さがあって持ちやすいです。
IHには対応していませんが、ガス火で美味しい料理をお楽しみください。

【信楽焼・なか工房】
信楽焼は、滋賀県甲賀市信楽を中心に作られる、信楽焼の陶器です。
良質の陶土を持つ土地柄で、陶器の長い歴史があり、日本六古窯のひとつに数えられています。
陶芸作家・中村文夫氏が作り上げる「なか工房」の作品は、丸みをおびた優しい印象のシルエットが特徴的で、シンプルな柔らかさを好む女性に特に人気です。

外寸（蓋・持ち手含む）：約24.5×15×高8.5(cm)
内寸：約φ12×高3.5(cm)
容量：約340ml
重量：720g前後
※こちらの商品は、陶芸作家が1点ずつ手作りで製作していますので、色・サイズ・形に若干の個体差があります。あらかじめご了承の上、ご注文ください。
※こちらの鍋は、IHクッキングヒーターには対応していません。ガス火でご使用ください。

包装・ラッピングについて

当店の商品をお買い上げいただき、その商品のラッピングをご希望のお客様は、カートに入れるボタン上のラッピングオプションにてご指定ください。
（※ラッピング選択肢のある商品のみ対応可能です）

料理ができたらそのままテーブルに

出来上がった料理を鍋のままテーブルに出して、そのまま熱々を楽しめるのがココット。
一般的にはホーロー製の両手鍋や、小さくて丸い陶器の容器を指すことが多いかと思いますが、なか工房のココットは蓋付き片手鍋となっています。
ココットエッグ、アボカドエッグ、煮込みハンバーグ、キャベツやほうれんそうのココットなど、いろいろ楽しめるのがいいところですよね。

陶器ならではの機能性

ホーローでなく陶器であることの利点、それはやはり保温性です。
素材としては土鍋と同じなので、加熱後に火を消し、蓋をしておくことで予熱が活用できます。
根菜はほくほく、お肉は柔らかく仕上げることができますよ。

緩やかな持ち手の角度

持ち手は緩やかな角度で取り付けられています。
テーブルに出した時に他の食器とぶつかってちょっと邪魔に感じるかもしれませんが、これはガスコンロ上での取り扱いを考えられた、取り回ししやすい角度になっているんです。
またこの持ち手は、ヘアピン状にくるっと曲げて両端を本体に取り付けているので、持った時に手の中で回転して鍋が傾いたりせず、しっかり安定して掴むことができます。
この丸っこい形が可愛らしく、テーブルを可愛く彩ってくれますよ。